গৰমৰ দিনত সকলোৱে আইচক্ৰীম খাই ভাল পায়। গৰমৰ পৰা সকাহ পাবলৈ যথেষ্ট সংখ্যক মানুহেই আইচক্ৰীম খাই ভাল পায়।
কিন্তু আপুনি পঢ়ি আচৰিত হ’ব যে, বজাৰত আইচক্ৰীমতকৈ ফ্ৰ’জেন ডেজাৰ্ট বেছি বিক্ৰী হয়। বেছিভাগ মানুহেই আইচক্ৰীম আৰু ফ্ৰ’জেন ডেজাৰ্টৰ পাৰ্থক্য নাজানে। ফ্ৰ’জেন ডেজাৰ্ট আৰু আইচক্ৰীমৰ মাজত কি পাৰ্থক্য আছে জানো আহক-
আইচক্ৰীম হৈছে গাখীৰ বা ক্ৰীমৰ পৰা তৈয়াৰী দুগ্ধজাত সামগ্ৰী। ইফালে শাক-পাচলিৰ চৰ্বি ফ্ৰ’জেন ডেজাৰ্টত ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ফ্ৰ’জেন ডেজাৰ্টত প্ৰকৃত গাখীৰ ব্যৱহাৰ কৰা নহয়, তাৰ পৰিৱৰ্তে গাখীৰৰ পাউদাৰ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। গাখীৰৰ পাউদাৰ তৈয়াৰ কৰিবলৈ বহু ধৰণৰ ৰাসায়নিক পদাৰ্থ ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
ইয়াৰ উপৰিও ফ্ৰ’জেন ডেজাৰ্টত লিকুইড গ্লুক’জ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ফ্ৰ’জেন ডেজাৰ্ট বেছি পৰিমাণে গ্ৰহণ কৰিলে ই আমাৰ স্বাস্থ্যৰ বহু ক্ষতি কৰিব পাৰে।
যদি গ্ৰীষ্মকালত দৈনিক বা সঘনাই ফ্ৰ’জেন ডেজাৰ্ট সেৱন কৰে, তেন্তে মানুহে বহু সমস্যাৰ সন্মুখীন হ’ব পাৰে। ফ্ৰ’জেন ডেজাৰ্টত ব্যৱহাৰ কৰা তেলে কলেষ্টেৰ’ল বৃদ্ধি কৰিব পাৰে।
আইচক্ৰীমত দুগ্ধজাত সামগ্ৰী ব্যৱহাৰ কৰা হয়, আনহাতে ফ্ৰ’জেন ডেজাৰ্টত কৃত্ৰিম সোৱাদ আৰু ৰং ব্যৱহাৰ কৰা হয়, যিয়ে হৃদযন্ত্ৰৰ সৈতে জড়িত সমস্যা বৃদ্ধি কৰিব পাৰে।
