সাধাৰণতে মানুহে ৰাতিপুৱা গাখীৰৰ চাহৰ পৰা দিনটো আৰম্ভ কৰে। কিন্তু আজি আমি আমলখি চাহৰ উপকাৰিতাৰ বিষয়ে জানিম, যাতে আমি দিনটো স্বাস্থ্যসন্মতভাৱে আৰম্ভ কৰিব পাৰো।
ইয়াত ভিটামিন এ, ভিটামিন বি কমপ্লেক্স, কেলচিয়াম, ফছফৰাছ, পটাছিয়াম, মেগনেছিয়াম আৰু আইৰণ আদি পুষ্টিকৰ উপাদান পোৱা যায়।
আমলখি চাহ খোৱাৰ উপকাৰিতা-
পুষ্টিকৰ উপাদানৰ ভঁৰাল আমলখি আমাৰ চকুৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উত্তম। ইয়াৰ ফলত আমাৰ দৃষ্টিশক্তি দৃঢ় হয়। লগতে ই আমাৰ ছালৰ উজ্বলতাও দুগুণ কৰে। ইয়াৰ উপৰিও ই চুলিক শক্তি প্ৰদান কৰে।
একে সময়তে ইয়াৰ ভিটামিন চি গুণে আমাৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিৰ কাম কৰে। আমলখি চাহে আমাৰ কোষবোৰক ক্ষতিৰ পৰা ৰক্ষা কৰাত সহায় কৰে। ইয়াৰ ফলত হাড় আৰু দাঁত দুয়োটা মজবুত হয়। ইয়াৰ লগতে আমলখিয়ে আমাৰ ওজনৰ ভাৰসাম্য ৰক্ষাতো সহায় কৰে।
আমলখিত অধিক পৰিমাণৰ কাৰ্ব-হাইড্ৰেট থাকে, যিয়ে আমাক শক্তিশালী কৰি ৰাখে। একে সময়তে আমলখিত অধিক আঁহ থাকে, যি আমাৰ পেটৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে ভাল বুলি বিবেচিত হয়।
আমলখিৰ এন্টি-ইনফ্লেমেটৰী গুণ আছে, যিয়ে ডায়েবেটিছৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে। একে সময়তে আমলখিৰ এন্টিঅক্সিডেন্টে কেন্সাৰৰ সম্ভাৱনা কমোৱাতো সহায় কৰে।
আমলাৰ এন্টি-ইনফ্লেমেটৰী গুণে হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্য উন্নত কৰাত সহায় কৰে। উল্লেখ্য যে ১০০ গ্ৰাম সতেজ আমলখিত ২০ টা কমলাৰ সমানেই ভিটামিন চি থাকে।